滋補羊肉湯的做法步驟

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  • 主料:

  • 輔料:

  • 適量
  • 少許
  • 適量
  • 少許
  • 2段
  • 適量

1.

羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水

2.

羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘

3.

控干水分

4.

砂鍋放水,將羊肉塊放入其中

5.

水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜

6.

放入山楂、枸杞、核桃(提前洗凈)

7.

小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調味即可

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