祛秋燥,潤肺養生保健湯:【石橄欖煲排骨】

祛秋燥,潤肺養生保健湯:【石橄欖煲排骨】

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查看原文/ 2018年10月11日/ 549人看過

祛秋燥,潤肺養生保健湯:【石橄欖煲排骨】的做法步驟

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祛秋燥,潤肺養生保健湯:【石橄欖煲排骨】
石橄欖學名石仙桃。
生長在山林蔭巖石壁上的多年草本植物,本草甘涼質潤,入肝、卑、腎三經,既能斂陰養胃以生津,又能清肺潤燥以止咳,素有“仙桃”之稱。
【功能與主治】清熱養陰,化痰止咳,潤肺生津,利濕,消瘀。
適用于感冒,咳嗽,咽喉腫痛,支氣管炎,肺炎,哮喘,肺結核,淋巴結結核,小兒疳積,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,頭痛,眩暈,夢遺,白帶,小便不利等。
祛秋燥,潤肺養生保健湯:【石橄欖煲排骨】
石橄欖的味道有點象石槲,比較清淡好入口,平時不喜歡喝中藥的朋友應該也可以接受這個味道。
石橄欖可以用來煲湯,加排骨,雞,都是可以的。
冬天的時候,想吃火鍋,又怕上火,也試過用石橄欖先煲出湯水,再用來刷食物,也很不錯。
最簡單的就是石橄欖煲冰糖水,清甜好下口,孩子們最喜歡。
祛秋燥,潤肺養生保健湯:【石橄欖煲排骨】
材料:石橄欖,排骨,清水適量,鹽
做法如下:
1/石橄欖,洗去泥巴,摘去枯葉,洗凈瀝干待用。
2/排骨汆水,撈出沖去血沫,撈出。
3/石橄欖,排骨,放入湯鍋內,加入適量清水,猛火煮開。
4/改小火煲2個小時,最后下少許鹽調味。
附圖:
祛秋燥,潤肺養生保健湯:【石橄欖煲排骨】
更多湯湯水水做法:
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_4_1.html
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