茶葉蛋(茶葉蛋)

茶葉蛋(茶葉蛋)

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2021年07月03日/ None人看過

茶葉蛋(茶葉蛋)的做法步驟

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預備食材
    2人份
    蛋10顆
    水(適量,淹過蛋高)
    白砂糖(適量)
    茶葉(適量,選家里有的)
    八角(少量)
    醬油(1/2米杯)

茶葉蛋


    步驟
    餐巾紙加水,平鋪在電鍋底,將蛋洗好放上去,電鍋跳起來,把蛋放入另一個鍋內。
    
    外鍋兩杯水,內鍋放入剛煮好的蛋(要敲些裂縫),加入茶葉、砂糖、水、八角、醬油,電鍋跳起來即可,多煮幾次比較入味。

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