紅燒肉

紅燒肉

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查看原文/ 2016年03月18日/ 123人看過

紅燒肉的做法步驟

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  • 主料:

1.冷水下肉,開鍋撇在浮沫,洗淨備用。

2.底油冰糖

3.加入調味料

4.把肉放入,煸至水汽全無

5.1勺

6.2勺

7.大火燒開,水剛沒過肉,倒入電飯煲。

8.半塊腐乳,1勺黃醬,花椒8顆,大料1枚。預約蒸飯模式。

9.好啦,調入鹽就可以吃啦。

10.吃熟大蒜可幫助消化,清除肉食積滯。所以我喜歡放這個,大火收湯。出盤啦!

11.成品。

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